W każdej epoce historycznej, w budownictwie wykorzystywano inne materiały. Oczywiście, często były to innowacyjne rozwiązania, których wcześniej w ogóle nie znano i kiedy tylko je wytworzono, od razu zaczynano z nich budować.

Ze stalą nierdzewną było jednak inaczej. Stal nierdzewna powstała plus minus sto lat temu.

Jej specyfika polega głównie na tym, że składa się ona w minimum jedenastu procentach z chromu, który nadaje jej dodatkowe właściwości (stal z mniejszą liczbą procentów chromu nie spełnia już definicji stali nierdzewnej). Przez pierwsze dekady omawiany materiał wykorzystywano do różnych celów, jednak dopiero w latach osiemdziesiątych rozpoczął się proces wprowadzania go do architektury.

Najpierw odbywało się to w państwach rozwiniętych, co nie powinno nas dziwić, ponieważ to właśnie tam najczęściej wyznaczane są trendy w architekturze. Jako, że stal nierdzewna dość dobrze sprawdzała się w budownictwie, to obecnie buduje się z niej już na całym świecie, nie wyłączając z tego grona Polski.